‘ไต’ เป็นอวัยวะสำคัญที่คอยกำจัดของเสียที่ไม่ต้องการออกจากร่างกาย พร้อมทั้งช่วยกรองเลือด ขจัดสารพิษและของเหลวส่วนเกินอีกด้วย นอกจากนี้ไตยังมีส่วนในการช่วยรักษาระดับโพแทสเซียม โซเดียม และอื่นๆ ในร่างกายให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ เรียกได้ว่าเป็นอวัยวะสำคัญที่จะช่วยให้ระบบของร่างกายสมดุลมากขึ้น ฉะนั้นการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ในการช่วยดูแลไตเป็นหนึ่งวิธีที่จะทำให้สุขภาพไตแข็งแรง นี่คือ 8 อาหารบำรุงไตที่แนะนำให้รับประทานเป็นประจำ
1 / 8
แซลมอน
นอกจากปลาแซลมอนแล้ว ปลาทะเล เช่น ปลาทูน่า ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน ปลาเทราต์ เป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูง ทั้งยังอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่มีส่วนช่วยลดการอักเสบ และกรดไขมันโอเมก้า 3 ยังมีคุณสมบัติช่วยลดคอเรสเตอรอลที่สะสมในหลอดเลือด ทั้งยังมีส่วนช่วยลดความดันโลหิตได้ ซึ่งการมีความดันโลหิตสูงเป็นปัจจัยเสี่ยงก่อให้เกิดโรคไตนั่นเอง
2 / 8
กระเทียม
กระเทียมมีสารสำคัญชนิดหนึ่ง คือ “อัลลิซิน” ที่เป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระ มีคุณสมบัติในการยับยั้งเชื้อไวรัส เชื้อรา และเชื้อแบคทีเรีย และยังสามารถป้องกันการเกิดโรคหัวใจ โรคหลอดเลือด ลดความดันโลหิต ลดคอเลสเตอรอลได้ดี แถมช่วยลดการอักเสบต่างๆ ตามร่างกายได้อีกด้วย และที่สำคัญที่สุดคือช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคไตได้
3 / 8
หัวหอมใหญ่
ในหัวหอมอุดมไปด้วยวิตามินซีที่ช่วยป้องกันโรคหวัด รวมถึงช่วยลดอาการไข้หวัดได้ และมีสารอัลลิลิกไดซัลไฟด์ (Allilic Disulfides) ที่มีฤทธิ์ช่วยขับปัสสาวะ ช่วยลดความดันโลหิต มีสารโพรสตาแกลนติน (Prostaglandin) ในปริมาณสูง ที่มีส่วนช่วยลดความหนืดของเลือด เมื่อเลือดสามารถไหลเวียนได้อย่างปกติแล้ว การทำงานของไตก็จะไม่หนัก จึงเหมาะสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคไตและสำหรับผู้ที่เริ่มมีสภาวะไตเสื่อม
4 / 8
ไข่ขาว
ไข่ขาวถือว่าเป็นโปรตีนบริสุทธิ์คุณภาพสูง มีกรดอะมิโนและฟอสฟอรัสน้อยกว่าโปรตีนจากแหล่งอาหารอื่นๆ ไข่ขาวจึงถือว่าเป็นอาหารที่ดีที่สุดในการบำรุงตับ ร่างกายสามารถดูดซึมได้มากเกือบ 100% และสามารถย่อยได้ง่าย เหมาะสำหรับคนที่เป็นโรคตับเรื้อรัง
5 / 8
กะหล่ำปลี
กะหล่ำปลีอุดมไปด้วยกรดโฟลิก, วิตามินซี, วิตามินบี 6, วิตามินเค ซึ่งเป็นส่วนเสริมชั้นเยี่ยมสำหรับบำรุงไต อีกทั้งยังมีเส้นใยอาหารสูงและโพแทสเซียมต่ำ อุดมไปด้วยสารกลูตาไธโอน (Glutathione) ซึ่งมีฤทธิ์ต่อต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยในการขับล้างสารพิษต่างๆ ในร่างกายได้เป็นอย่างดี ช่วยลดสภาวะในการทำงานของไตไม่ให้ทำงานหนักจนเกินไปได้อีกด้วย
6 / 8
สับปะรด
สับปะรดเป็นผลไม้ที่มีโพแทสเซียมต่ำ โดยจะช่วยลดการอักเสบต่างๆ ได้ เพราะมีเอนไซม์บรอมีเลนที่มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ แก้ขัดเบา ลดการเกิดโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ ช่วยป้องกันการเกิดนิ่ว อีกทั้งยังมีไฟเบอร์สูง มีวิตามินซีสูง และมีแมงกานีสด้วย ผู้ป่วยโรคไตและคนที่ยังไม่ป่วยโรคไตก็สามารถรับประทานได้
7 / 8
ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่
เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระชนิดแอนโทไซยานิน และยังเปี่ยมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่ดีต่อสุขภาพหลากหลายชนิด มีคุณสมบัติช่วยลดการทำลายเซลล์ต่างๆ ในร่างกาย พร้อมป้องกันการติดเชื้อแบคทีเรียในทางเดินปัสสาวะ ช่วยเพิ่มความเป็นกรดของปัสสาวะ และลดความเสี่ยงในการเป็นกระเพาะปัสสาวะอักเสบได้
8 / 8
องุ่น
องุ่นอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระชนิดฟลาโวนอยด์ มีวิตามินซีสูง จึงช่วยต้านการอักเสบ นอกจากนี้ในองุ่นแดงยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ชื่อว่าเรสเวอราทรอล (Resveratrol) ที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ ป้องกันโรคเบาหวาน และลดโอกาสเสี่ยงของโรคความจำเสื่อม
นอกจากการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพไตของเราแล้ว การดื่มน้ำให้เพียงพอในแต่ละวัน การออกกำลังกาย การพักผ่อนให้เพียงพอก็เป็นส่วนหนึ่งที่จะช่วยให้สุขภาพไตของเราแข็งแรงขึ้น รวมถึงระบบอื่นๆ ในร่างกายก็จะทำงานอย่างสมดุลมากยิ่งขึ้นอีกด้วย
WELLNESSรวมสารอาหารวิตามินที่ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันพร้อมบำรุงให้ร่างกายแข็งแรง ไม่ทำให้ป่วยง่าย
