Vogue Thailand

LIFESTYLE

จิบชายามบ่ายสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน ณ โรงแรม Waldorf Astoria Bangkok

โรงแรม Waldorf Astoria Bangkok เผยชุดน้ำชายามบ่ายสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน 'Flavors of the Mediterranean'

โดย Amanda Ampornmaha
25 มิถุนายน 2568

     โรงแรม Waldorf Astoria Bangkok แนะนำ ”Flavors of the Mediterranean“ ชุดน้ำชายามบ่ายชุดใหม่ ที่ได้แรงบันดาลใจจากเสน่ห์อันอบอุ่น สดใส และผ่อนคลายของวิถีชีวิตเมดิเตอร์เรเนียน ชุดน้ำชายามบ่ายชุดนี้ผสานของทานเล่นและขนมหวานขนาดพอดีคำ ถ่ายทอดเอกลักษณ์ของอาหารอิตาลี ฝรั่งเศส สเปน โปรตุเกส และตุรกี ด้วยวัตถุดิบชั้นเลิศและเทคนิคการปรุงอย่างสร้างสรรค์ สะท้อนรสชาติกลมกล่อมและความรื่นรมย์ของมื้ออาหารริมชายฝั่งอย่างแท้จริง

 

 

     ลิ้มลองเมนูของคาวในเซ็ต อาทิ Salada de Polvo หรือสลัดปลาหมึกยักษ์สไตล์โปรตุเกส หอยแมลงภู่เสิร์ฟพร้อมชิปหมึกดำสไตล์กรีก คาเปร์เซ่สลัด หรือสลัดมะเขือเทศ และชีสมอสซาเรลล่า จานเด่นจากอิตาลี และ Tournedos Rossini สเต๊กเนื้อสุดคลาสสิกสไตล์ฝรั่งเศสเสิร์ฟพร้อมฟัวกราส์และทรัฟเฟิล

 

 

     พลาดไม่ได้กับเซ็ตเมนูของหวานที่รังสรรค์โดย Andrea Noli เชฟขนมหวานชาวอิตาเลียน อาทิ Essence of Capri เค้กคาเปรเซ่สไตล์อิตาเลียน, Arabian Delight ที่ผสานกลิ่นกุหลาบ มูสอินทผาลัมโมร็อกโก ครีมอินทผาลัมเลบานอน และครีมเลมอนชื่อดังจากซิซิลี ตกแต่งด้วยโหระพาและเลมอนเคิร์ด ปิดท้ายประสบการณ์อย่างเหนือระดับด้วย Cannolo แบบดั้งเดิมจากอิตาลี ที่เชฟจัดเตรียมถึงข้างโต๊ะ พร้อมไส้ริคอตต้า ช็อกโกแลตชิพ ส้มเชื่อม พิสตาชิโอ และเชอร์รี่มาราสคิโน่ เติมเต็มประสบการณ์น้ำชายามบ่ายนี้ให้น่าจดจำอีกขั้น ด้วยเครื่องดื่มเอ็กซ์คลูซีฟที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเมดิเตอร์เรเนียนกับเมนูแนะนำ อาทิ Sundowner ค็อกเทลที่ได้แรงบันดาลใจจาก Aperol Spritz และ Mediterranean Splash ม็อกเทลทรอปิคอลผสมมะพร้าว สับปะรด ส้ม และเลมอน

 

(สามารถอ่านเรื่อง Gaggan at Louis Vuitton เปิดตัวเมนูใหม่ สำหรับซัมเมอร์นี้! ได้ที่นี่)

รูปภาพ และ ข้อมูล : Courtesy of Waldorf Astoria