เรื่อง: วรเมษ คำเงิน
หนึ่งในปัญหาประจำครัวเรือนที่หลายๆ คนเคยพบเจอหรือสัมผัสด้วยตัวเอง คงต้องพูดถึงปัญหาของเหล่าวัตถุดิบทำครัวเหลือใช้ แต่กลับไม่มีไอเดียว่าจะจัดการพวกมันได้อย่างไรบ้าง บทความนี้เราจะพาทุกคนไปทำความรู้จักกับอีกหนึ่งเทคโนโลยีที่จะเข้ามาเป็นผู้ช่วยส่วนตัวในการรังสรรค์เมนูอาหารขึ้นจากเหล่าวัตถุดิบที่เหลือก้นครัวนี้

ภาพจาก freepik.com
เทคโนโลยีที่ว่านี้แน่นอนว่าเราคงต้องพูดถึง AI หรือ Artificial intelligence หนึ่งสิ่งประดิษฐ์ที่เริ่มก้าวเข้ามามีบทบาทในชีวิตของเรามากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นในเรื่องการเรียน การทำงาน และเช่นเดียวกับงานครัวที่ได้เกิดเป็น AI อย่าง “DishGen” ขึ้นมา ซึ่งมีหลักการทำงานที่แสนง่ายดาย เพื่อช่วยอำนวยความสะดวกให้กับผู้ใช้งานทุกคนให้ได้รับประสบการณ์ทางอาหารที่ดีมากขึ้น
ซึ่งหลักการทำงานของ DishGen คือการที่เราสำมารถเขียนคำสั่งให้มันสร้างสูตรอาหารขึ้นมาให้จากไอเดียของเรา หรือแม้กระทั่งจากเหล่าวัตถุดิบที่เหลืออยู่ในครัวเช่นกัน ซึ่งเมื่อเราป้อนคำสั่งเข้าไปแล้ว AI ก็จะทำการประมวลผมเพื่อหาสร้างเป็นเมนูขึ้นมา หรือหากมีเมนูอาหารที่ใช้วัตถุดิบใกล้เคียงกับสิ่งที่เรามีอยู่ในครัว AI ก็จะเปลี่ยนไปนำเอาเมนูเหล่านั้นขึ้นมานำเสนอเพื่อเป็นทางเลือกในการจัดการวัตถุดิบนั่นเอง

ภาพจาก freepik.com
การเลือกใช้ AI อย่าง DishGen เข้ามาเป็นผู้ชายในการจัดการวัตถุดิบที่เหลือในครัว ถือเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่น่าสนใจ และเป็นทางเลือกที่ช่วยในการจัดการกับปัญหาขยะที่มาจากครัวได้เป็นอย่างมาก เพราะนอกจากมันจะช่วยสร้างสรรค์เมนูที่น่ารับประทานแล้ว ยังช่วยให้เราสามารถจัดการกับวัตถุดิบต่างๆ ให้เกิดประโยชน์สูงสุด และลดการทิ้งที่มากเกินจำเป็นนั่นเอง
นอกจาก DishGen จะถูกเปรียบเสมือนผู้ช่วยในด้านงานครัวแล้ว เว็บไซต์ผู้ให้บริการอย่าง dishgen.com ยังเป็นคอมมูนิตี้ออนไลน์ที่เปิดในเราได้เข้าไปแบ่งปันสูตรอาหาร เพื่อเป็นไอเดียให้กับผู้ใช้งานคนอื่นๆ ได้อีกด้วย

Christian Lacroix ถูกซื้อกิจการแบบเบ็ดเสร็จ 100 เปอร์เซ็นต์จากบริษัทสิ่งทอสัญชาติสเปน

SHIO พรีเมียมซูชิบาร์ ณ โรงแรม Kimpton Kitalay Samui กลับมาอีกครั้งตามคำเรียกร้อง!



